Låt oss ta hand om nyårscateringen med en lyxig fyrarätterssupé!

Boka en minnesvärd nyårsmiddag. Upplev en kväll av smak, kvalitet och gemenskap utan att själv behöva jobba i köket!

Västerbottenbricka- fem sorters chark och ost, med Västerbottenostkex

Lax & skaldjurstartar – med créme fraiche, avokado och spenat på kexbotten. Serveras med sikrom, pepparrotscréme, gräslök och dill.

Oxfilémedaljonger – rotfruktsterrin, med färsk timjan och Västerbottenost, smörslungad sparris, svamp, purjolök, rödvinssky, oregano och marinerade äpplen.

Nyårsmoussetårta – med hallon, choklad och pistagenötter, dekoreras med färska bär och mynta.

525: – per person